Для обеспечения осознанного выбора покупателей общественники предложили маркировать продукты с пальмовым маслом данными о превышении норм нутриентов.
Руководитель общественной организации «Здоровое Отечество» Екатерина Лещинская выступила с инициативой о внедрении в Российской Федерации системы предупредительной маркировки для пищевой продукции, в составе которой присутствует пальмовое масло. Предполагается, что такие обозначения будут визуально демонстрировать потребителям соотношение содержания сахара, соли, жиров и общей калорийности с установленными рекомендательными нормами.
Как стало известно агентству РИА Новости, соответствующее официальное письмо уже направлено на имя спикера Государственной Думы Вячеслава Володина. В документе активисты просят парламентариев рассмотреть вариант применения подобных предупредительных знаков в качестве дополнительного инструмента для информирования граждан о наличии ключевых нутриентов, делая особый акцент на товарах, содержащих пальмовое масло.
Лещинская акцентировала внимание на том, что новая система маркировки не будет классифицировать еду на категории «полезная» или «вредная». Ее главная цель — предоставить покупателю исключительно объективные сведения о составе изделия, что позволит ему делать осознанный выбор при покупке. По мнению активистки, такой подход полностью согласуется с позицией Министерства здравоохранения, согласно которой в действующем законодательстве отсутствует юридическое определение «вредного питания».
Помимо этого, представители движения предложили пересмотреть и ужесточить нормативные требования к уровню содержания глицидиловых эфиров и 3-MCPD в пищевых продуктах, уделив первоочередное внимание детскому питанию.
