Краснодар стал миллионником с самым сильным падением числа пекарен.
В августе 2025 года в городе было 1 031 пекарня, а к июлю 2026 года осталось 797. Это на 234 пекарни, или 22,7%, меньше.
Такие данные получили аналитики AVG Недвижимость, сравнив число пекарен в 16 городах-миллионниках России в августе 2025 и июле 2026 годов.
По масштабу сокращения Краснодар значительно опередил остальные крупнейшие города страны. Например, в Воронеже закрылось 72 пекарни (-20,9%), в Ростове-на-Дону — 62 (-12,1%), в Москве — 141 пекарня (-4,8%). В Санкт-Петербурге закрылось 105 пекарен (-4,4%). Всего по 16 городам количество пекарен уменьшилось с 11 600 до 10 853, то есть на 6,4%.
Однако не во всех городах ситуация была такой же. В Екатеринбурге число пекарен выросло с 513 до 540 (+5,3%), а в Казани — с 401 до 426 (+6,2%). Это показывает, что изменения происходят по-разному в разных городах.
Как рассказала владелец агентства недвижимости AVG Недвижимость Анна Гусева, Краснодар несколько лет подряд оставался одним из самых быстрорастущих городов страны, что способствовало активному развитию форматов повседневной торговли, включая пекарни. Поэтому столь заметное сокращение числа точек заслуживает внимания. Сам показатель не объясняет причины изменения, однако он свидетельствует о том, что динамика рынка коммерческих помещений и малого бизнеса в городе заметно отличается от ситуации в ряде других крупнейших российских городов.
