Конец сезона — время отобрать помидоры, с которых можно сохранить собственные семена.
Для заготовки лучше выбирать полностью вызревшие плоды со здоровых кустов. Особенно важно учитывать происхождение сорта: семена гибридов F1 можно посеять, но растения следующего поколения могут заметно отличаться от исходного томата.
Как заготовить семена томатов
Спелый помидор разрезаем и извлекаем семена вместе с соком и окружающей их слизистой массой. Для домашней заготовки используют обычное кратковременное брожение, после которого семена тщательно промывают. Если растение имело выраженные признаки вирусного, бактериального или другого заболевания, брать с него материал для будущего посева не стоит. Домашняя обработка уксусом не даёт оснований считать такие семена полностью обеззараженными.
После промывания семена раскладываем тонким слоем на бумаге или другой хорошо впитывающей поверхности и оставляем до полного высыхания. Высушенный материал складываем в бумажный пакет или конверт и обязательно подписываем сорт и год сбора. Храним семена в сухом месте до следующего посевного сезона.
