Зеленый чай с лимоном полезен, так как положительно действуют на наш организм катехины и витамин С.
Лимоны имеют богатый состав минеральных и калиевых солей, оказывающими вместе с витамином С на организм диуретическое действие. Известный факт, что витамина С в лимонах содержится намного больше, чем в других фруктах.
- Именно такое огромное количество полезных веществ делает цитрусовый незаменимым помощником при укреплении иммунитета, для профилактики различных заболеваний и даже в косметической промышленности, - считает врач-терапевт Ирина Хлыстова. - Полезные свойства лимона и содержание витамина С не уменьшаются даже при нагревании.
Так же в лимоне содержится полезный витамин Р, который способен стать препятствием для образования тромбозов, он укрепляет кровеносные сосуды и увеличивает содержание гемоглобина в крови.
Согласно мнению американских ученых, именно в зеленом чае аскорбиновая кислота, которая содержится в большом количестве в лимоне, может способствовать увеличению в организме питательных веществ - катехинов.
Катехины обладают антиоксидантными свойствами и эффективны при борьбе с диабетом, болезнями сердечно-сосудистой системы, а также раком. Таким же эффектом не обладает черный чай с лимоном.
С мнением американских коллег согласна и Хлыстова:
- Зеленый чай полезнее черного по своим свойствам: в нем содержатся антиоксиданты катехина и танина. И даже при заваривании в зеленом чае остается намного больше полезных веществ, чем в черном. Например, при добавлении сока лимона в зеленый чай, воздействие катехинов увеличивается в семь раз, Кроме того, что зеленый чай с лимоном способен помогает в восстановлении клеток бывшим курильщикам.