– В листьях малины концентрация полезных веществ больше, чем в ягодах. При этом листья лишены сахара, что делает их абсолютно безопасными для всех, включая диабетиков. Единственное исключение – индивидуальная непереносимость. В то же время настой из листьев малины способен унять боли в мышцах, что очень ценится теми, кто трудится физически, и спортсменами. Регулярное употребление настоя дает облегчение при мигрени и подагре. Содержащиеся в листьях малины вещества способствуют выведению лишней жидкости, что предотвращает отеки и очищает организм, – комментирует врач-фитотерапевт Людмила Волкова. – Диетологи очень часто включают в рационы для похудения настои из листьев малины. Практически при нулевой калорийности напиток дает полный набор витаминов, органических и неорганических веществ, которые нам требуются. Кроме того, настой из листьев малины обладает антиоксидантными свойствами, что очень хорошо отражается на состоянии кожи.
Листья малины прямо созданы для вечернего чая. Научно доказано, что в них содержатся вещества, которые очищают верхние дыхательные пути. Также в листьях много химических соединений, оказывающих успокаивающее действие, но седативный эффект отсутствует. Человек просто расслабляется и готовится к глубокому и здоровому сну.
Рецепт проще некуда: чайную ложку сухих листьев залить стаканом кипятка и дать настояться в течение 15 минут. Полезный и вкусный напиток готов.