Диетолог Ефимова дала несколько советов, сколько проводить времени на солнце.
Есть мнение, что человеку для пополнения дефицита витамина D нужно проводить под прямыми солнечными лучами не более 15 минут. Но, как рассказала эксперт по здоровому питанию, нутрициолог, врач-диетолог многопрофильного медицинского центра Анастасия Ефимова, передозировку витамина D под воздействием солнечного света получить невозможно. Если вы ваша кожа позволяет вам находиться на солнце больше времени, ничего страшного в этом нет. Только не забывайте пользоваться солнцезащитными кремами.
– Не стоит бояться того, что солнцезащитный крем блокирует выработку витамина D, – говорит Ефимова, – кожу обязательно нужно защищать, чтобы снизить риск ожогов, преждевременного старения и развития злокачественных опухолей.
Некоторые специалисты по питанию советуют летом попробовать новый тип питания: исключить из рациона сложные углеводы, животные белки. Ефимова считает, что такой переход чреват неблагоприятными последствиями.
– Я, как врач, не рекомендуют отказываться в летний период от макро- и микроэлементов, которые содержатся только в животной пище или лучше усваиваются из нее, – говорит специалист. Ограничительные диеты, включая фруктово-овощную, не соответствуют принципам здорового питания. Они помогут лишь временно снизить лишний вес. А избыток сырых овощей и фруктов может вызвать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.
