С древних времен ягоды шиповника используются для лечения различных, в первую очередь простудных, заболеваний. Выяснилось, однако, что они также чрезвычайно полезны и эффективны при похудении.
– Дело в том, что при высочайшем и разнообразном содержании полезных веществ шиповник во всех формах обладает низкой калорийностью, – рассказала диетолог Вера Денежка. – В 100 граммах свежих плодов шиповника – 109 килокалорий, сухих – 110, в отваре – 18. Самый калорийный – это сироп, 285 килокалорий, но и от него не стоит отказываться. Ведь сироп обладает способностью снижать тягу к сладкому.
Интересно, что диетологи активно рекомендуют шиповник не только из-за его низкой калорийности. Он является настоящим кладезем витаминов и микроэлементов, которые борются с причинами появления лишнего веса.
В частности, употребление шиповника в том или ином виде активизирует метаболизм, очищает кишечник от токсинов, выводит лишнюю жидкость, нормализует гормональный фон.
Шиповник благотворно влияет на психику, снижает уровень стресса и помогает преодолеть компульсивное переедание.
Также известны антисептическое, противовоспалительное, вяжущее, тонизирующее, желчегонное и мочегонное свойства шиповникового отвара.
Рекомендуется в течение двух недель за 30 минут до приема пищи пить по 200 мл теплого шиповникового отвара, а ягоды использовать для приготовления каш, смузи, коктейлей.
Интересно, что существует даже обертывание, в котором применяется масло шиповника. Оно имеет антицеллюлитный эффект.
