Орехи обладают высокой калорийностью и за это часто не включаются в диетические рационы. Однако ученые выяснили, что при правильном употреблении, например, арахиса, лишние килограммы уходят намного быстрее.
– При назначении диеты специалист руководствуется в первую очередь индивидуальными особенностями пациента. И низкокалорийный рацион подходит далеко не всем. Более того, если организм не будет получать необходимую энергию из пищи, последствия могут быть очень негативными, вплоть до хронических заболеваний. Важно понимать, что даже высококалорийные продукты можно использовать для борьбы с лишним весом. Главное – правильно их употреблять. И арахис довольно часто становится тем самым продуктом, который помогает держать баланс, – объясняет врач-диетолог кандидат медицинских наук Сергей Лубинец.
– Арахис регулирует гормональный фон и стимулирует метаболизм. Это очень важное свойство, помогающее людям во время диеты. Высокая же калорийность тоже является здесь плюсом, так как чувство голода притупляется и снижается риск срыва. Кроме того, богатое содержание белка в арахисе помогает организму поддерживать жизненно важные процессы. Если съедать в день не более 15 ядрышек арахиса, то лишние килограммы не придут.
При стрессе наш организм активно расходует магний. Дефицит этого металла негативно сказывается на нервах, усугубляя состояние, отражается на сердечно-сосудистой системе, мешает умственной деятельности.
Арахис в этом случае почти незаменим. Мало того, что в нем много магния, но также орех содержит и вещества, которые помогают ему полностью усвоиться. Да и сам процесс поедания арахиса успокаивает. Но только не переедайте, чтобы потом не нервничать из-за ненужных отложений на боках и животе.
