– Арбуз очень хорошо чистит организм от шлаков и токсинов. Обладая мочегонным и желчегонным эффектом, этот плод стимулирует выведение вредных веществ из организма. К тому же арбуз на 90 процентов состоит из воды, что помогает соблюдать баланс, особенно для людей, которые употребляют мало жидкости, – комментирует врач-диетолог кандидат медицинских наук Сергей Лубинец.
– Низкая калорийность позволяет включать арбуз в диетические рационы для снижения веса. Однако не стоит скатываться в монодиету, употребляя только арбуз. У очищающего эффекта есть и другая сторона: с водой вымываются, например, минералы. И если питание будет несбалансированным, то есть организм не будет получать необходимые вещества, возможны негативные последствия. Средняя норма для взрослого человека при ежедневном употреблении арбуза – не более 500 граммов мякоти.
Прежде всего диетологи рекомендуют есть арбуз отдельно от других продуктов, содержащих углеводы. Например, любимый многими микст из арбуза с хлебом может вызвать приступы метеоризма, вздутия живота и тошноты.
Людям с повышенным содержанием калия в крови арбуз тоже нежелателен, так как возможны проблемы с сердечно-сосудистой системой. Также стоит отказаться от арбуза тем, кто страдает патологиями почек, и мужчинам с проблемами предстательной железы.
