Срочно привыкаем к этому полезному продукту.
Срочно привыкаем к этому полезному продукту! Идеальный вариант – это творог средней жирности 4–5 %.
К сожалению, многие любят есть творог с сомнительными добавками, типа меда, мол, так вкуснее, а пользы еще больше. Как бы не так! Срочно учимся есть только такой творог, а не сладкий, и вот почему.
При регулярном и ежедневном употреблении творога с сахаром или медом ухудшается усвоение белка из творога, что приводит к размножению дрожжеподобных грибов в кишечнике и снижению иммунитета.
Также старайтесь не употреблять ежедневно творог с фруктами и ягодами. Эти продукты нужно есть отдельно, так как процессы брожения мешают усвоению полезных веществ из творога.
Если вам тяжело принять кисловатый вкус творога, начните есть его с инертными продуктами, которые не мешают его усвоению: орехами, кокосовой стружкой, корицей.
Бесполезность творога со сладостями подтвердил известный врач и телеведущий Александр Мясников. Он отметил, что всем известно о полезных свойствах творога, так как он богат белком и кальцием. Однако, при добавлении сахара, его свойства сводятся на нет.
По словам доктор Мясникова, нам с детства родители твердили: «Чтобы иметь крепкие зубы, кости и суставы, нужно есть много творога!». Они были правы.
Но, есть нюанс: белки из творога усваиваются из-за кисломолочных бактерий. Любая сахароза делает его бесполезным!
Для реальной пользы теледоктор посоветовал употреблять творог в чистом виде или совмещать его с зеленью, луком, йогуртом без сахара.
