Как рассказала фитотерапевт Светлана Ткаченко, листья и цветки подсолнечника также богаты веществами, которые могут принести пользу организму человека: это флавоноиды, антоцианы, каротиноиды, кумариновый гликозид, линолевая, олеиновая, другие ненасыщенные кислоты, витамин Е. А магния в них даже больше, чем в ржаном хлебе. Листья подсолнечника часто используют в различных сборах, так как, кроме прочего, они обладают способностью усиливать целебные свойства других растений.
Впрочем, листья подсолнечника сами или вместе с лепестками цветка могут служить основой домашних средств для профилактики и лечения заболеваний почек, печени, желчного пузыря, пищеварительной системы, инфекционных вирусных болезней.
Комплекс веществ, которые содержатся в листьях подсолнечника, способствует выводу из организма солей, а значит, особо полезен при подагре и мочекаменной болезни.
Светлана Ткаченко поделилась рецептом, которым можно воспользоваться при мочекаменной болезни. Конечно, это средство не должно быть основным средством лечения, а вот эффективным вспомогательным – вполне.
Необходимо залить стакан хорошо высушенных листьев подсолнуха тремя литрами кипятка и оставить настаиваться на три дня. Настой процедить и пить по литру в день в течение двух месяцев, затем надо сделать паузу.
Фитотерапевт отметила, что заготовить сырье для этого средства можно и самостоятельно. Главное – выбирать листья подсолнечника среднего размера и без каких бы то ни было повреждений.
