Для ускорения метаболизма
– Семена льна отличаются высокой биологической активностью, – рассказала диетолог Яна Лапко.
– Они ускоряют обмен веществ, способствуют очищению организма от шлаков и токсинов, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
Яна Лапко поделилась рецептами, в состав которых входят семена льна.
Рецепт № 1. Коктейль
Смешайте с помощью блендера один стакан кефира однопроцентной жирности и чайную ложку меда. Сверху насыпьте одну столовую ложку семян льна.
Рекомендуется употреблять утром натощак и за 30 минут до сна.
Рецепт № 2. Кисель
Оригинальный кисель готовится при помощи следующих компонентов: неочищенный овес, мелкие овсяные хлопья, семена льна, стакан воды, сироп агавы.
Возьмите 200 граммов неочищенного овса, одну столовую ложку семян льна и 100 граммов овсяных хлопьев. Залейте эту смесь стаканом кефира и поставьте на сутки в холодильник.
Затем процедите, к жидкости добавьте полтора литра воды и доведите до кипения на медленном огне. Для того чтобы добиться загустения, добавьте чайную ложку сиропа агавы.
Рекомендуется употреблять за 30 минут до сна.
Рецепт № 3. Каша
Залейте пять столовых ложек семян льна двумя стаканами кефира однопроцентной жирности, оставьте на сутки. Затем добавьте столовую ложку гречишного меда и взбейте с помощью блендера. Сверху для красоты и вкуса можно положить несколько свежих ягод.
Рекомендуется употреблять на завтрак.