Она нужна женщинам в любом возрасте, заявила специалист по правильному питанию Светлана Александрова:
- Ежевика считается «женской ягодой», так как оказывает положительное влияние на представительниц прекрасного пола: она полезна как девушкам, имеющим проблемы с менструальным циклом (болезненность, нерегулярность), так и женщинам, переживающим климакс, - заявила нутрициолог изданию sb.by.
По словам эксперта, ежевика оказывает благоприятное действие на нервную систему, успокаивает при неврозах, улучшает сон, помогает работе мозга.
А еще, защищает клетки от повреждений свободными радикалами, которые связаны с возрастными заболеваниями и ранним старением! Так что это настоящая «молодильная ягода». Кроме того, укрепляет иммунитет и стимулирует обмен веществ.
Ежевику полезно употреблять и мужчинам. Она способна снять мышечную боль после физических нагрузок, предотвращает воспалительные процессы в суставах, употребление этой ягоды – хорошая профилактика рака простаты.
Ежевика полезна для людей, стремящихся похудеть, так как наряду с большим перечнем полезных свойств, имеет невысокую калорийность - всего 34 ккал на 100 грамм.
В общем, срочно бежим за этой ягодой! Только не забывайте, что при тепловой обработке полезные вещества, особенно витамины и фитонциды, быстро разрушаются.
Поэтому лучше всего употреблять ежевику свежей и замораживать на зиму, чтобы по максимуму сохранить полезные свойства. В морозилке ежевика сохраняет все свои полезные свойства в течение 9 месяцев.
Как вам такая молодильная ягодка?