Ее целебные свойства вас приятно удивят. Паприка способна активизировать обмен веществ, поэтому люди, которые имеют расстройства на этой почве, должны есть паприку, а также те, у кого слабый иммунитет.
С ней даже волосы растут быстрее – паприка хорошо стимулирует корни волос, и они начинают расти быстрее. Это касается и ногтей, поэтому если девушка сталкивается с потерей волос или ломкостью ногтевой пластины, на помощь придёт паприка.
Вы пожалеет, что не использовали ее свойства, ведь специалисты советуют употреблять паприку в пищу людям, страдающим от расстройства ЦНС, стрессовых ситуаций, бессонницы, при общем упадке сил.
К тому же с помощью паприки легче похудеть, ведь она улучшает метаболизм, стимулирует работу желудка и кишечника, а также является сильным мочегонным и жиросжигательным средством с хорошей эффективностью.
Паприка поистине уникальная добавка. В зависимости от вида от нее можно получить и сладость, и пряность, и даже жгучесть или горчинку. А еще тот самый насыщенный красный цвет, благодаря которому блюда приобретают благородный вид.
Паприка хорошо сочетается с пряностями, в состав которых входят эфирные масла: базилик, чеснок, мускатный орех, кориандр и другие.
Пряность добавляют:
во вторые блюда (плов, пасту, овощное рагу, гуляш и другие);
в супы (придает борщу еще более насыщенный цвет);
в салаты;
в закуски;
в блюда из теста (например, пиццу или пироги);
в маринады;
в соусы.