Не станем отрицать, что у большинства людей отношение к диетам, скорее отрицательное. Мучать себя, лишая еды и питья - не каждому под силу. Но еще больше вопросов и негатива вызывает результат строгих диет, которые можно увидеть на знакомых.
Прилипшие к спине животы, торчащие ребра, серый цвет лица и проблемы с усвояемостью еды — вот лишь малый список последствий, которые ждут людей, решившихся на самые строгие диеты. По мнению врача-диетолога Андрея Лысенкова, такие системы питания не имеют ничего общего с принципами здорового питания. прежде всего потому, что могут нанести непоправимый вред организму.
- Особенно стоит быть осторожными при переходе на так называемые монодиеты. Это когда приходится несколько дней есть продукты одного цвета или строго определенные (например, кефир или нежирную рыбу). С одной стороны, они действительно помогают избавиться от лишнего веса, но с другой - излишки возвращаются также быстро, как ушли, да еще и с «приятелями», - предупреждает эксперт.
Он также акцентирует, что такие виды диеты совершенно не сбалансированные. Из-за этого человек в течении длительного времени недополучает жизненно необходимые вещества - витамины, минералы, белки, жиры или углеводы. Любой перекос чреват серьезным ухудшением состояния здоровья. А ведь оно изначально уже было неидеальным.
По словам диетолога, если долгое время придерживаться чрезмерно строгих правил в питании, то уже через неделю-две могут появиться следующие проблемы со здоровьем:
дефициты витаминов и минералов в крови. особенно это опасно для подростков, которым они необходимы для правильно и гармоничного развития.
психологические расстройства (анорексия, булимия). Лечить последствия их под силу только опытным психиатрам. Чем дольше больной ограничивал себя в питании, тем длительнее будет и процесс выздоровления.
потеря мышечной массы и быстрый рост жировой прослойки.
частые головные боли, снижение работоспособности, ухудшение мозговой активности.
бледность кожи, выпадение волос и ломкость ногтей.
Как отметил Андрей Лысенков, от монодиет часто страдают также печень и почки. Если человек увлекается и длительное время ограничивает себя в употреблении белков или углеводов, то результат такой диеты может не порадовать, а ужаснуть его и близких. Ведь внешность изменится к худшему, равно как и состояние и работоспособность внутренних органов.
