Срочно включите ее в свой рацион питания! Речь идет о простой чечевице, и вот почему.
Чечевица является лучшей кашей для женского здоровья, поскольку содержит фитоэстрогены - это предшественники эстрогенов, женских половых гормонов. Где-то к 40 годам их количество снижается.
А как известно, именно эстрогены защищают женщину от сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза, ухудшения качества коллагена, то есть от морщин.
Таким образом, это лучшая женская каша. В чечевице есть кальций и магний. Поэтому она защищает от повышения артериального давления и укрепляет кости.
Кроме того, чечевица помогает женщинам бороться со следующими проблемами:
железодефицитная анемия;
повышенная усталость;
нервные расстройства;
частые запоры.
Как видите, у простой чечевицы впечатляющий список преимуществ. Поэтому ее стоит включить в свой рацион и есть не реже 3 раз в неделю, особенно женщинам старше 40 лет.
Чечевица занимает 3-е место по содержанию белка в любой растительной пище, а с возрастом женщины особенно нуждаются в нем.
Добавьте ее в салаты, супы, сделайте гарнир. Ищите пасты на основе чечевицы. Вы варите ее так же, как обычную лапшу, добавляете свой любимый соус, и на вкус она такая же вкусная, как и обычная паста.
Добавьте чечевицу в салат. Маленькие семена — отличный способ увеличить белок в вашей миске зелени без жареной курицы.
Сделайте суп или тушеное мясо. Классический чечевичный суп имеет все плюсы горячего супа и в дополнение богат белком и клетчаткой.
Вы уже готовы налегать на чечевицу?