Для миллионов человек в мире каждое новое утро начинается одинаково - с чашки ароматного кофе. Вот только влияют на здоровье эти напитки, с виду одинаковые, но совершенно разные внутри по-разному. Например, от натурального молотого кофе эффект будет ярче, равно как и вкус с ароматом, чем у сублимированного.
Но, оказывается, разница между напитками гораздо существеннее и влияет на это даже то, как приготовили кофе и в каких количествах пьет человек.
Врач-диетолог Андрей Лысенков рассказал, о каких скрытых свойствах и правилах его употребления не знают даже многие кофеманы с многолетним стажем.
Секрет 1: полезным для здоровья является только натуральный свежемолотый кофе. Он выводит токсины, активизирует обмен веществ, улучшает настроение и цвет кожи. От растворимого вы получите лишь подходящий цвет, но никакого удовольствие. Про благотворное влияние на здоровье и говорить не приходится.
Секрет 2: заваривая малое количество кофе в большой чашке, вы ухудшаете вкус напитка. Запомните: чтобы кофе был вкусным и максимально полезным, надо брать 1,5-2 ложки сухого порошка. В противном случае придется пить слегка подкрашенную ароматизированную жижу, а не напиток, которым человечество наслаждается сотни лет.
Секрет 3: полезными для здоровья оказывают только первые две чашки, которые рекомендуется выпивать с перерывом между ними не менее 3 часов. Если пить кофе литрами, то уже спустя год придется стать постоянным клиентом кардиолога, эндокринолога и уролога. Ведь напиток способен повышать давление, вызывать мигрень, учащенное сердцебиение и проблемы в работе мочеполовой системы.
Помимо этого, Лысенков напомнил, что как бы вы не любили кофе, но начинать с него свой день не стоит.
- Идеальным началом нового дня станет только стакан теплой воды. Она поможет «разбудить» организм и активизировать обменные процессы, - говорит диетолог.
