Помните, как в детстве мама говорила, что на кухне надо только есть, а в зале - смотреть телевизор или читать. Совмещать эти занятия - прием пищи и развлечения - категорически запрещалось. И ведь старшие родственник правы.
- Объединение двух важных дел может привести к самым неожиданным последствиям. Например, увлекшись чтением или просмотром ТВ-передачи, человек может нечаянно обжечься, вывернуть на себя тарелку. Но гораздо чаще он незаметно для себя толстеет, - говорит врач-диетолог Марина Сорокина.
Эту версию подтверждают результаты научной работы ученых из Эссекского университета в Великобритании. Они провели серию исследований, касающихся влияния смартфонов на жизнь современных людей и пришли к неутешительным выводам.
Оказалось, что увлекшись за обедом или ужином чтением увлекательной книги или статьи в интернете (что более вероятно в наши времена), человек в среднем съедает на 16 процентов больше калорий, чем хотел. И чем ест обычно.
Отсутствие концентрации внимания на главном - вкусной еде, красивой сервировке, необычных продуктах, новом блюде, приводит к тому, что человек забывает о том, зачем он ест и даже - что он ест. В итоге сигнал о насыщении поступает в мозг с существенным запозданием. К этому моменту в желудок уже поступило еды намного больше, чем он привык ощущать.
В итоге - тяжесть в животе, усталость, нежелание много и активно двигаться. А в конечном итоге - лишние килограммы.
Вы еще хотите немного почитать ленту новостей, пока едите?
