С детства родители приучали нас пить молоко. Но относительно недавно в моду вошло альтернативное молоко, то есть молоко растительного происхождения. Все больше людей сделали выбор в пользу альтернативного молока, потому что посчитали, что в коровье молоко не такое уж и полезное. Рассмотрим самые популярные мифы на эту тему.
Врач Ольга Малахова объясняет, что синтетический гормон роста, который добавляют в рацион коров, чтобы было больше молока, сам по себе безопасен для людей. Именно поэтому можно с уверенностью сказать, что если молоко и правда содержит небольшую дозу этого гормона, то опасаться нечего.
Производители пастеризуют молоко для того, чтобы уничтожить опасные для человека бактерии, которые содержатся в сыром молоке. Именно поэтому тот факт, что сырое молоко полезнее – самый настоящий миф.
Хоть в молоке и содержатся полезные для организма человека элементы, заменой воды оно не может стать. Это касается и других напитков.
Многие люди считают, что взрослый человек не способен усваивать молоко, поэтому предпочитают молоко растительного происхождения. Этот миф пропагандируют те, кто связывает его с индивидуальной непереносимостью лактозы. Но даже если чей-то организм не может перерабатывать лактозу, это никак не связано с тем, что человеку не рекомендуется пить молоко животных.