Для чего
Чтобы существенно экономить силы, время и деньги, блогер Наталья Щукина советует создать для себя шпаргалки на кухне. На распечатанных листах А4 храните информацию например, с быстрыми рецептами, сценариями действий, технологией заморозки, хранения и разморозки, списками необходимых и готовых покупок и многое другое.
Шпаргалки Щукина советует сгруппировать по отдельным папочкам и держать их под рукой, то есть на кухне.
Такая папка помогает вести параллельно сразу несколько процессов и готовить намного быстрее, чем делать только одно дело в один момент времени.
Напишите сценарий, начиная с порядка действий. Первый пункт: достать все продукты и инвентарь.
Когда все необходимое для приготовления еды уже лежит перед глазами, то вы не станете тратить время на поиск по ящикам и шкафам той самой кастрюли или продуктов.
Далее создавайте себе и другие папки с полезными и проверенными рецептами и советами. Это поможет оптимизировать ваше время на кухне.
