Чтобы порадовать любимых домочадцев вкусными и полезными конфетками, не надо идти в магазин. Можно приготовить их самостоятельно. Для этого надо немного продуктов и времени.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья -100 гр
Орехи - 30 гр
Изюм светлый - 50 гр
Финики - 80 гр
Какао порошок - 1,5 ст. л.
Способ приготовления:
Чтобы конфеты получились вкуснее и полезнее, лучше брать несколько видов орехов, светлый изюм и финики, хорошего качества. Засохшие и почти «деревянные» оставьте для овсяной каши. А в конфеты кладите только сырье высшего качества.
Измельчите в блендере овсяные хлопья. Для этого рецепта больше подойдут хлопья быстрого приготовления.
Отдельно измельчите орехи и сухофрукты. Можно делать это в ходе одной операции, но результат вас неприятно удивит: кусочки фруктов и орешков будут разными по размеру. Лучше, чтобы ингредиенты были одинакового размера - так конфеты получатся вкуснее.
Тщательно перемешайте все ингредиенты, старайтесь слепить из них колобок.
Из полученной массы скатайте шарики нужного размера. Ориентируйтесь на покупные конфеты в коробках. Это идеальный размер.
Насыпьте в небольшую пиалу или миску какао-порошок и обваляйте там конфеты.
Приятного аппетита!
