Кубанские Новости
Панорама
Диана Косыченко

В чем польза сливочного масла

В чем польза сливочного масла
Масло часто используют в выпечке.
Фото: pxhere.com
Так ли оно полезно для здоровья, и как часто его можно есть на самом деле?

Все мы с детства привыкли есть сливочное масло. В его состав входит множество витаминов и полезных элементов. Это железо, натрий, фосфор, кальций, витамины B, С и другие. Одной из особенностей этого продукта является высокое содержание молочных жиров. Ирина Решетова подробнее рассказала о полезных свойствах сливочного масла.

В чем польза

Ежедневное употребление сливочного масла в небольших количествах может оказать положительное влияние на нервную и сердечно-сосудистую системы. Оно содержит жирные кислоты, которые помогают укрепить их функциональность.

Особенно важно употреблять сливочное масло детям. Жирные кислоты, содержащиеся в нем, играют важную роль в развитии мозга и нервной системы у детей. Они способствуют нормальному функционированию мозговых клеток и предотвращают задержку умственного развития.

Кроме этого, сливочное масло богато витаминами C, D и E. Витамин C укрепляет иммунную систему и помогает организму справиться с бактериями и вирусами. Витамин D способствует усвоению кальция и фосфора, что необходимо для здоровья костей и зубов. А витамин E является мощным антиоксидантом, который помогает замедлить процесс старения клеток и защищает их от окисления.

В чем вред

Значительное превышение нормы потребления сливочного масла оказывает пагубное воздействие на здоровье. Чтобы не допустить возникновения тошноты или проблем с сердечно-сосудистой системой, нужно соблюдать меру.

Показать еще