Чай – очень популярный напиток, который употребляют во всем мире. Он обладает рядом полезных свойств, но может также иметь и негативные последствия для здоровья в зависимости от генетических особенностей человека. Подробнее об этом рассказала врач-диетолог Марина Копытько.
Черный чай содержит больше танинов, чем зеленый, поэтому его лучше пить в первой половине дня. Танины обладают бодрящим эффектом, поэтому черный чай может помочь проснуться и зарядиться энергией. Зеленый чай содержит меньше танинов и больше антиоксидантов, поэтому его лучше пить во второй половине дня или вечером. Антиоксиданты помогают защитить клетки организма от повреждения и старения.
Норма потребления чая в день составляет 2-3 чашки черного чая и 3-4 чашки зеленого чая. Однако людям с определенными заболеваниями стоит ограничить употребление чая. Например, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, а также при повышенной кислотности желудка не рекомендуется пить крепкий чай. Он может вызывать изжогу и раздражать слизистые пищеварительного тракта. Людям, склонным к аллергии, также стоит быть осторожными с черным чаем, поскольку он может спровоцировать аллергическую реакцию.
