Диетолог Алексей Кабанов считает, что для поддержания здоровья и нормального веса нужно придерживаться рациона, с соблюдением баланса главных питательных веществ. А нашему организму нужны белки, жиры, углеводы. Отсутствие такого баланса в питании эксперт назвал самым распространенным нарушением в питании людей.
Он считает, что люди, опираясь на собственные предпочтения и вкусы, значительно ограничивают свой рацион, и уделяют внимание совершенно неполезным продуктам.
По словам диетолога, избыток углеводов в рационе – вот одна из главных ошибок в питании.
Вы употребляете в большом количестве добавленного сахара;
Чрезмерное количество животных белков:
В рационе мало свежих необработанных овощей и фруктов;
Недостаток клетчатки;
Недостаточное употребление ненасыщенных жиров;
Дефицит растительных белков.
Насыщенные жиры можно брать из мясной и молочной продукции, а ненасыщенных много в растительных маслах, фруктах (авокадо), орехах, красной рыбе. Растительные белки содержатся в бобовых и цельнозерновых продуктах.
Кабанов добавил, что современные люди едят слишком много продуктов из переработанного мяса промышленного производства и фастфуда, и посоветовал тщательнее контролировать их количество. Специалист предупредил, что перечисленные ошибки в питании значительно повышают вероятность возникновения таких проблем как сердечно-сосудистые болезни, диабет, ожирение, деменция.