Принято считать, что больше всего полезных веществ - витаминов и минералов содержится в свежих овощах и фруктах. Однако есть и другая группа продуктов, которые помогут решить огромное множество проблем со здоровьем без применения лекарств. Это свежая листовая зелень.
Руккола, петрушка, базилик, тархун, крапива, салаты - вся эта трава невероятна полезна для здоровья и красоты. По словам диетолога Оксаны Дмитренко, добавив в своей ежедневный рацион питания зелень, можно избавиться от головных болей, воспаления, запоров и многих других неприятных состояний.
- В свежей зелени содержится много витаминов и минералов. Благодаря этому, эта группа продуктов особенно необходима зимой, когда многие люди недополучают эти нутриенты из пищи, - акцентирует медик.
По ее словам, особенно благотворно зелень влияет на женский организм. Антиоксиданты в составе трав останавливают процессы старения, образования морщин, седины, сухости кожи.
- Съедая по 50 гр зелени в сутки, можно отодвинуть наступление менопаузы на 5-10 лет, - утверждает эксперт по питанию.
При этом диетолог акцентирует, что невозможно из общего количества полезных трав выделить какую-то определенную. Все виду зелени одинаково полезны. Но только действуя единым целым, они могут наполнить человека здоровьем, энергией и улучшить его красоту.
