В 21 веке лучшим началом дня считается - выпить стакан теплой воды без газа. Еще лучше и полезнее для здоровья будет, если в воду добавить кусочки лимона или лимонный сок. так принято считать. Но что на самом деле происходит с организмом, если ежедневно по утрам пить по 200 мл лимонной воды? на этот вопрос ответила врач-диетолог Марина Сорокина.
- Пищевая ценность воды с соком лимона невелика: в ней критически мало белков, жиров и углеводов. Практически нет в ней и витаминов, минералов. Кроме, разве что, витамина С. Его в подкисленной водичке достаточно, чтобы активизировать работу иммунитета, - говорит медик.
Достаточно в лимонной воде и полезных антиоксидантов - флавоноидов, которые способствуют омоложению клеток и препятствуют образованию на коже ранних морщин.
По словам диетолога, вода с соком лимона действительно обладает рядом полезных свойств. В том числе:
снижает риски образования камней в почках. К такому выводу несколько лет назад пришли ученые из Австрии. Правда, они же выяснили, что таким же эффектом будет обладать любая вода, которую человек пьет. Собственно, именно недостаток воды в рационе и создает идеальные условия для образования камней в почках.
уменьшает уровень сахара в крови. Есть вполне достоверные научные данные, что употребление лимонного сока препятствует преобразованию крахмала из пищи, богатой углеводами, в сахар.
очищает организм от токсинов и шлаков. Английские ученые высказывали такое мнение пару лет назад, однако качественных научных экспериментов на данную тему пока не проводилось. Поэтому диетолог Сорокина рекомендует пить лимонную воду не ради оздоровления, а просто так - чтобы разнообразить рацион, пополнить запасы витамина С.
Легкий «похудательный» эффект действительно есть от такой привычки. Так происходит от того, что вода с лимоном активизирует метаболизм и способствует продлению чувства насыщения после приема пищи.
В это же время, Марина Сорокина акцентирует, что уменьшить объемы талии или бедер можно, и если пить обычную негазированную воду. Особенно, вместо того, чтобы съесть очередной бутерброд с маслом или булочку.
