Фитотерапевт Светлана Ткаченко рассказала о полезных свойствах петрушки, о которых надо знать, чтобы простым и приятным способом помочь своему здоровью.
• Петрушка содержит большое количество витамина К, который помогает укрепить кости и предотвратить остеопороз.
• Это растение богато антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и предотвратить развитие онкологических заболеваний.
• В петрушке много витамина С, который способствует укреплению иммунной системы и таким образом защищает организм от различных заболеваний.
• Петрушка содержит в большом количестве калий, который помогает снизить кровяное давление и предотвращает риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• В петрушке много железа, которое способствует улучшению кровообращения и предотвращает анемию.
• В этом растении содержится достаточное количество кальция, чтобы укрепить кости и предотвратить развитие остеопороза.
• Известно, что употребление петрушки улучшает зрение и предотвращает развитие катаракты за счет большого содержания витамина А.
• Отдельный пункт – благотворное влияние петрушки на кожу, неслучайно ведь она входит в состав многих как профессиональных, так и домашних косметических средств. Витамины А, Е, С и антиоксиданты замедляют процессы старения, укрепляют кожу и предотвращают развитие морщин. Фолиевая кислота в составе петрушки помогает предотвратить развитие акне.
