Врач-нефролог Андрей Благояров рассказал, как надо питаться при заболеваниях почек, чтобы не давать болезни «пищу». Эти же принципы станут и лучшей профилактикой заболеваний почек.
Поскольку белок является основным источником азота, который может накапливаться в организме при заболеваниях почек, то необходимо ограничить потребление белка до 0,6–0,8 грамма на килограмм массы тела в день.
Калий – важный минерал, который помогает поддерживать нормальное функционирование сердца и нервной системы. Однако при заболеваниях почек его избыток ведет к нарушению сердечного ритма и другим проблемам. Поэтому при заболеваниях почек необходимо ограничить потребление калия до двух-трех граммов в день.
Витамины и минералы способствуют поддержанию нормального функционирования организма и предотвращению развития различных заболеваний. При заболеваниях почек желательно увеличить потребление витаминов и минералов, таких как витамин C, витамин D, кальций и магний.
• Соль отличается способностью задерживать воду в организме, что ведет к повышению артериального давления и ухудшению функционирования почек. При заболеваниях почек рекомендуется ограничить потребление соли до двух-трех граммов в день.
• Вода помогает очищать организм от токсинов и поддерживать нормальное функционирование почек. При заболеваниях почек надо увеличить потребление воды до двух-трех литров в день.
