Базилик известен как противовоспалительное действие. Растение содержит розмариновую кислоту, которая обладает соответствующим действием. Это вещество может помочь уменьшить воспаление в организме и снизить риск развития хронических заболеваний, таких как артрит и болезни сердца.
Также базилик богат антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов, вызывающих повреждение клеток и способствующих развитию различных заболеваний. Приправа может помочь улучшить пищеварение благодаря своим спазмолитическим свойствам. Она расслабит мышцы желудка и кишечника, что способствует более эффективному перевариванию пищи.
«Базилик содержит витамин C, который является важным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему. Он также содержит различные другие витамины и минералы, такие как витамин A, железо и кальций, которые также важны для поддержания здоровья организма. Есть в нем и эфирные масла, которые обладают антибактериальными и противовирусными свойствами. Они могут помочь бороться с инфекциями и поддерживать здоровье организма», - отметил врач-диетолог Сергей Овчинников.
Некоторые исследования показали, что базилик может помочь улучшить память и концентрацию благодаря содержанию в нём веществ, стимулирующих работу мозга. Кроме того, может помочь предотвратить развитие некоторых видов рака, включая рак лёгких и молочной железы.
Базилик — это очень полезное растение, которое может помочь улучшить общее состояние здоровья. Добавляйте его в свои блюда или пейте из него чай, чтобы получить все его полезные свойства.
