– Во-первых, не все пищевые отходы можно закапывать. Мясные и молочные продукты, яйца могут привлечь вредителей и вызвать неприятный запах. Рыба также может привлекать животных и создавать проблемы с запахом. Лучше всего использовать овощные и фруктовые отходы, такие как кожура, очистки, остатки фруктов и овощей, – рассказал Роман Анциферов.
Во-вторых, он отметил, что важно правильно подготовить отходы перед закапыванием. Их следует измельчить или порубить, чтобы ускорить процесс разложения. Также рекомендуется добавить немного компоста или земли, чтобы помочь запустить процесс разложения.
В целом же, по мнению Романа Анциферова, закапывание пищевых отходов в огороде имеет ряд преимуществ:
– Это экономит деньги на покупке коммерческих удобрений, уменьшает количество отходов, которые отправляются на свалку, и улучшает качество почвы, добавляя в нее органические питательные вещества.
Однако есть и недостатки. Например, некоторые виды пищевых отходов могут содержать пестициды или гербициды, которые загрязняют почву.
Важно помнить, что закапывание пищевых отходов – это лишь один из способов улучшения качества почвы. Другие методы включают в себя использование компоста, зеленого удобрения и сидератов. Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки, и лучший подход зависит от конкретных условий вашего огорода.
