– Кольраби – это разновидность капусты, которая славится своей вкусной и сочной стеблевой частью. В плане агротехнологии кольраби очень схожа с другими видами капусты, однако есть особенности, которые следует учитывать для наилучшего результата. Первое: кольраби предпочитает легкие плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Идеально подойдут суглинистые или супесчаные почвы. Если почва слишком тяжелая и глинистая, можно добавить песок или компост для улучшения ее структуры. Если почва слишком кислая, можно внести известь или доломитовую муку для раскисления. Важно учесть, что кольраби не любит переувлажненные почвы, то есть поговорка «капуста пьет воду, как лошадь» к ней не относится, – комментирует фермер-огородник, руководитель ЛПХ Дмитрий Иванченко.
– Оптимальное расстояние между кустами кольраби составляет около 30 сантиметров. Это позволит каждому растению получать достаточно света и воздуха, что способствует здоровому росту. Кольраби нуждается в регулярном поливе, особенно в сухие периоды. Почва должна быть всегда слегка влажной, но не переувлажненной, как сказал раньше. Кольраби хорошо реагирует на подкормку компостом или органическим удобрением. Это поможет обеспечить растения всеми необходимыми питательными веществами для здорового роста.
Помимо выбора почвы и режима полива, не менее важно учитывать соседство с другими культурами. Кольраби хорошо растет рядом с луком, морковью, горохом и помидорами. Эти растения не только не конкурируют за питательные вещества, но и могут отпугивать вредителей. А вот посадки рядом с кресс-салатом, редисом и другими видами капусты стоит избегать. Эти растения могут привлечь тех же вредителей, что и кольраби, и привести к их распространению.
Основными вредителями кольраби являются капустные мухи и гусеницы. Для борьбы с ними можно использовать органические средства, такие как раствор мыла или специальные препараты против вредителей.
Важно регулярно проверять растения на наличие вредителей и принимать меры по их устранению. Можно использовать ловушки для насекомых, натуральные репелленты или физическое удаление вредителей вручную.
