От своих родителей дюк получил лучшие качества: от вишни – насыщенный вкус и аромат, а от черешни – крупный размер плодов.
– Одной из главных особенностей дюка является его устойчивость к некоторым заболеваниям, характерным для вишни. В частности, многие сорта дюка практически не подвержены поражению плодов вишневой мухой и устойчивы к монолиозу и коккомикозу. Это делает дюк привлекательным выбором для садоводов, сталкивающихся с проблемами таких заболеваний, – комментирует садовод-практик кандидат биологических наук Виктор Борисенко. – Зимостойкость дюка оценивается как средняя, но она значительно выше, чем у черешни. Это значит, что дерево может успешно пережить холодные зимы, хотя и требует незначительного укрытия в особо суровые периоды. Несмотря на некоторые ограничения, связанные с зимостойкостью, само дерево относительно неприхотливо в уходе.
Плоды дюка обладают насыщенным вкусом, который сочетает в себе лучшие качества вишни и черешни. Они сладкие, с легкой кислинкой, очень ароматные. Вкус плодов дюка зависит от конкретного сорта и условий выращивания.
Сроки созревания ягод дюка зависят от климатических условий и конкретного сорта. Обычно сбор урожая приходится на середину лета. Важно собрать ягоды вовремя, когда они достигли полной зрелости, но еще не стали слишком мягкими. Перезревшие плоды могут потерять свой вкус и текстуру.
Собранные ягоды дюка можно использовать для приготовления варенья, компотов, джемов, а также употреблять в свежем виде или замораживать для дальнейшего использования.
