Петрушка — это один из самых популярных и полезных видов зелени, которую можно выращивать в огороде или на даче. Это растение не только придает блюдам насыщенный вкус и аромат, но и обладает множеством полезных свойств для здоровья. Если есть желание выращивать ее в своем огороде, то необходимо следовать нескольким простым рекомендациям, чтобы получить хороший урожай.
Петрушка предпочитает светлое место, поэтому лучше выбрать участок с хорошей освещенностью, но при этом защищенный от прямых лучей солнца в полудневное время. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной и увлажненной.
Выращивать петрушку можно с помощью семян или черенков. Если выбор пал на посев семян, то их необходимо засеять на глубину примерно 1-1,5 см в землю. Расстояние между рядами должно быть примерно 20-30 см. Она также требует регулярного полива, особенно в период сухости. Поэтому ее важно обеспечить постоянным увлажнением почвы, но с этим не нужно и переусердствовать, иначе ее корни будут гнить.
Почву обязательно нужно регулярно удобрять органическими удобрениями для обеспечения хорошего роста. Собирать листья петрушки можно по мере их зрелости, начиная снизу растения. Это способствует дальнейшему росту и развитию. А при уборке важно быть очень аккуратным, чтобы не повредить корни.
Следуя этим простым советам, можно успешно выращивать домашнюю петрушку в своем огороде и радовать себя свежей и ароматной зеленью на протяжении всего сезона.