Суть метода заключается в том, что семена высеваются осенью, незадолго до наступления морозов, чтобы они успели набухнуть, но не проросли до весны. Такой подход имеет ряд преимуществ, однако успех подзимнего посева зависит от правильного выбора времени, подготовки почвы и соблюдения ряда правил.
– Оптимальное время для подзимней посадки моркови наступает, когда температура воздуха стабильно держится около нуля градусов, но в плюсовой зоне. В условиях средней полосы России обычно это конец октября – начало ноября, но сроки могут варьироваться в зависимости от климатических особенностей региона. Главное правило – семена должны успеть набухнуть в земле, но еще не начать прорастать. Если посадить морковь слишком рано, она может взойти осенью и погибнуть зимой, – комментирует овощевод-агроном кандидат сельскохозяйственных наук Павел Пономарев.
Перед посевом нужно тщательно подготовить участок. Почва должна быть рыхлой, хорошо дренированной и богатой питательными веществами. Лучше всего выбирать солнечное место, защищенное от ветра. Участок желательно перекопать и внести компост или перегной за месяц до посева.
Семена моркови высевают в заранее подготовленные бороздки глубиной 2–3 см. Расстояние между семенами должно составлять примерно 1–2 см, а между рядками – 15–20 см. После посева бороздки засыпают сухой землей или торфом, слегка уплотняют. Больше осенью никаких дополнительных мероприятий по уходу за посевами не требуется.
Весной, как только появятся первые всходы, их необходимо проредить, оставив самые сильные растения на расстоянии 5–7 см друг от друга. Прореживают обычно дважды: первый раз – когда растения достигнут высоты 5–6 см, второй – через 2–3 недели после первого. Регулярное рыхление междурядий и удаление сорняков помогут молодым растениям развиваться без конкуренции.
Не все сорта моркови подходят для подзимних посевов. Для этой цели выбирают сорта, обладающие хорошей холодостойкостью и способностью формировать крупные корнеплоды в короткие сроки. Собираем в июле.
Ранее мы рассказали, почему иногда морковь вырастает кривой и можно ли хранить такие корнеплоды.
