– На такое хранение картофель можно заложить как сразу с осени, так и в первой половине зимы, главное, чтобы ростки не тронулись в рост, – рассказал Александр Этерн. – Подходит этот способ тем, кто выращивает картофель для себя, а не в «промышленных масштабах», так как все-таки в трехлитровый баллон много картофеля не поместишь, да и место на подоконнике обычно сильно ограничено.
Эксперт рекомендует сначала помыть все клубни и отобрать самые мелкие и здоровые. Если клубень имеет повреждения, то лучше не рисковать. Если мелких клубней нет, откладываем средние, но перед посадкой их надо будет разрезать на части. Затем влажный картофель надо обвалять в золе, которую он так любит.
Теперь клубни надо поместить в трехлитровый баллон – плотно, но не утрамбовывая. Сверху на банку положите бумажную салфетку – это позволит картофелю дышать, но не засохнуть.
Александр Этерн не советует ставить баллоны на подоконник с южной стороны, чтобы весной они не оказались под палящими лучами солнца. Периодически банки надо поворачивать. От «дыхания» клубней в баллоне образуется испарина, и этой влажности будет достаточно для того, чтобы к весне на клубнях появились небольшие росточки и листики, а также корни. Если в процессе картошка начнет немного подсыхать, то ее можно чуть сбрызнуть водой. К моменту посадки все основные органы нового растения будут полностью развиты.
Ранее мы рассказали, почему эксперты советуют удобрять картофель костной мукой.
