Пепино представляет собой вечнозеленый многолетний кустарник, достигающий метра в высоту. Листья у него крупные, овальные, темно-зеленого цвета. Плоды пепино имеют форму груши или сердца, а их окраска варьируется от желтой до оранжевой с фиолетовыми полосами. Мякоть плода сладкая, сочная, с ароматом дыни и вкусом, напоминающим смесь ананаса и персика.
– Вырастить пепино в российских условиях возможно, но для этого потребуется создать определенные условия. В южных регионах пепино успешно культивируют в открытом грунте. Но в средней полосе и особенно в зонах с более суровым климатом лучше использовать теплицы или парники, – комментирует специалист по фруктово-ягодным культурам кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Старшинов.
– Растение любит рыхлую плодородную почву с нейтральной кислотностью. Пепино нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и плодоношения. Для хорошего роста и развития растения необходимо регулярно подкармливать его комплексными минеральными удобрениями.
Плоды пепино богаты витаминами А, С, Е, группы В, а также минералами, такими как калий, кальций, магний, железо и фосфор. Они служат для укрепления иммунитета, полезны для сердечно-сосудистой системы и пищеварения.
Плоды пепино можно сушить, консервировать, морозить, использовать для приготовления джемов и варенья.
Таким образом, пепино является ценным растением, которое можно успешно выращивать даже в условиях российского климата при соблюдении определенных правил ухода.
Ранее мы рассказали, чем полезен чайот – еще один экзот, недавно появившийся на российских прилавках.
