Для приготовления тыквенного молока вам понадобятся свежие или сушеные семена тыквы. Возьмите 100 граммов очищенных семян тыквы. Если используете сушеные семена, предварительно замочите их в воде на несколько часов.
Измельчите семена в блендере до состояния порошка. Добавьте 500 мл чистой воды и тщательно перемешайте. Процедите смесь через марлю или мелкое сито, чтобы отделить жидкость от твердых частиц.
Готовое тыквенное молоко имеет приятный ореховый вкус и кремовую консистенцию. Его можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Тыквенное молоко известно своими антипаразитарными свойствами благодаря содержанию кукурбитина – аминокислоты, которая оказывает парализующее действие на гельминтов. Для борьбы с паразитами и профилактики их появления рекомендуется пить по 50–100 мл тыквенного молока 3 раза в день за 30 минут до еды. Продолжительность курса составляет 7–10 дней. При необходимости курс можно повторить после недельного перерыва.
Важно отметить, что перед началом любого лечения необходимо проконсультироваться с врачом, особенно если у вас имеются хронические заболевания или вы принимаете лекарственные препараты.
Помимо антипаразитарного действия, тыквенное молоко обладает множеством других полезных свойств. Оно богато магнием и калием, которые необходимы для нормального функционирования сердца и сосудов. Витамины А, С и Е, содержащиеся в тыквенном молоке, способствуют укреплению иммунитета и защите организма от инфекций. А железо помогает предотвратить развитие анемии и поддерживает нормальный уровень гемоглобина в крови.
Корме того, тыквенное молоко содержит пищевые волокна, которые улучшают пищеварение и способствуют нормализации работы кишечника. А антиоксиданты связывают свободные радикалы и замедляют процессы старения.
Тыквенное молочко противопоказано людям с хроническими заболеваниями пищеварительной системы и почек, а также беременным и кормящим женщинам.
Ранее мы рассказали, как изменится ваше здоровье, если будете каждый день есть тыквенные семечки.