В погребе, особенно если он герметично закрыт, может скапливаться углекислый газ (CO₂). Это происходит из-за естественных процессов дыхания овощей. Да-да, овощи «дышат» даже после того, как их убрали с грядки! В процессе дыхания они поглощают кислород и выделяют углекислый газ. Если погреб плохо проветривается, концентрация CO₂ может стать опасной для человека.
Кроме того, в погребах иногда скапливаются другие газы – например, метан или сероводород, которые могут выделяться из почвы или гниющих органических остатков. Эти газы не только токсичны, но и взрывоопасны.
Есть простой и надежный способ, который я использую уже много лет, чтобы проверить, что в погребе достаточно кислорода. Перед тем как спуститься в погреб, зажгите свечу или зажигалку и опустите ее вниз. Если огонь горит ровно и не гаснет, значит, кислорода достаточно. Если же огонь тухнет или горит слабо, это сигнал о том, что в погребе слишком много углекислого газа и мало кислорода. В таком случае нужно хорошо проветрить помещение.
Перед тем как зайти в погреб, обязательно откройте все люки и вентиляционные отверстия на 15–20 минут. Это позволит свежему воздуху наполнить помещение и вытеснить углекислый газ.
Почему важно соблюдать эти меры предосторожности? Недостаток кислорода может привести к головокружению, потере сознания и даже более серьезным последствиям. Особенно это опасно, если погреб глубокий и выбраться из него быстро будет сложно.
Так что не пренебрегайте этими простыми правилами. Лучше потратить несколько минут на проверку, чем рисковать своим здоровьем.
Ранее мы рассказали, как избавиться от конденсата в погребе.
