Преимуществ выращивания зелени через рассаду очень много, но самое главное – рассада позволяет получить свежую зелень на 2–3 недели раньше, чем при посеве в открытый грунт. Это особенно актуально для регионов с коротким летом.
Для рассады я использую пластиковые контейнеры, кассеты или торфяные горшочки. Главное, чтобы емкости имели дренажные отверстия. Беру легкий и питательный грунт. Можно купить готовую смесь для рассады или сделать ее самостоятельно, смешав землю с огорода, перегной и песок. Сею семена на глубину 0,5–1 см, слегка присыпаю землей и поливаю. Накрываю емкости пленкой или стеклом для создания парникового эффекта.
Оптимальная температура для прорастания – +18–22 градуса. После появления всходов обеспечиваю хорошее освещение. Если света мало, использую фитолампы. Поливаю умеренно, чтобы не допустить переувлажнения.
Когда рассада окрепнет и появится 2–3 настоящих листочка, пересаживаю ее на грядки. Делаю это в пасмурную погоду или вечером, чтобы растения легче адаптировались.
Лучше всего рассадный метод подходит для базилика, сельдерея, петрушки, кориандра и лука-порея. А вот укроп, щавель и рукола плохо переносят пересадку – мой опыт по выращиванию их через рассаду неудачный. Поэтому их я сею по старинке – сразу в грунт.
Ранее мы рассказали, как поможет побороть вредителей в саду обыкновенная зубная паста.
