На самом деле этот метод имеет вполне научное обоснование и применятся давно, но почему-то широко не тиражируется, хотя, по моему мнению, очень этого достоин.
Итак, вот объяснения симбиозу.
У свеклы корневая система расположена глубже, а у перца – ближе к поверхности. Это позволяет растениям не конкурировать за питательные вещества и воду.
Свекла отпугивает некоторых вредителей, которые могут атаковать перец, – например, тлю. В свою очередь, перец создает легкую тень, которая защищает свеклу от палящего солнца.
Благодаря своим корням свекла разрыхляет почву, что полезно для перца. А перец, в свою очередь, выделяет вещества, которые помогают стимулировать рост свеклы.
Вот и все секреты. А делается совместная грядка так: посадите рассаду перца в лунки на расстоянии 30–40 см друг от друга. Затем между рядами перца посейте свеклу, оставляя между семенами 10–15 см. Глубина посадки семян свеклы – 2–3 см. Все, новый агротехнический прием освоен. А уход – как обычно.
И напоследок немного советов, до которых я дошла самостоятельно: не сажайте свеклу слишком близко к перцу, чтобы избежать конкуренции за свет; используйте мульчу, чтобы сохранить влагу и защитить корни от перегрева. Удачи в огородных делах!
Ранее мы рассказали, какое соседство на грядке может испортить вкус листьев салата.
