Как это работает и какие механизмы лежат в основе феномена?
Самые свежие научные исследования, результаты которых опубликованы в 2022 году, показали, что горох, посеянный с горчицей, дал в среднем 2,7 кг/м² против 1,3 кг/м² в монопосадке, то есть отдельно. А содержание белка в бобах увеличилось с 22 до 26 процентов. К тому же этот метод доказал, что численность гороховой зерновки снизилась на 68 процентов. А поражение фузариозом было меньше в 2,3 раза.
В основе этого эффекта лежит целый ряд особенностей культур. Горчица стимулирует работу клубеньковых бактерий на корнях гороха – и азотный обмен между растениями возрастает на 40 процентов. А гликозинаты в листьях горчицы отпугивают гороховую тлю, зерновку, совку – эфирные масла маскируют запах гороха, сбивая насекомых с толку. К тому же горчица выделяет аллелопатические вещества, тормозящие рост сорняков. И что еще очень важно, горчица преобразует недоступные фосфаты в усвояемую для гороха форму, повышая их доступность на четверть.
Оптимально сеять горчицу за 2 недели до гороха или одновременно по схеме: 1 ряд горчицы на 2 ряда гороха.
Однако этот метод не сработает на кислых почвах (pH < 5,5), так как горчица будет угнетать горох, и при поздних посевах: после 20 мая в средней полосе горчица перерастает горох.
Посев горчицы с горохом – научно обоснованная технология, позволяющая:
В 2024 году мой эксперимент на даче дал 4,2 кг гороха с 1 м² – обычно собирала до 2 кг.
Ранее мы рассказали, какие деревья и кустарники в саду можно и нельзя сажать рядом.
