Два года назад я столкнулась с катастрофическим неурожаем из-за двухнедельных дождей в период цветения. Этот печальный опыт заставил меня досконально изучить проблему и найти рабочие способы защиты.
Чем опасны дожди во время цветения?
Следствием неравномерного опыления становится горошение ягод, опадение и без того немногочисленных завязей, задержка развития – вегетация сдвигается на 2–3 недели.
Особенно опасны дожди для опыления кишмишных сортов, крупноплодных столовых («восток», «талисман»), ранних технических («пино нуар»). У них потери могут достигать 80 процентов.
Лучшая устойчивость (потери 20–30 процентов) у «лидии», «изабеллы», «платовского (ранний мускат)», «кристалла».
Но если предпринять экстренные меры защиты от дождя, есть шанс свести негативный эффект к минимуму. Самый действенный, но не всегда выполнимый – механический метод. Установка козырьков из поликарбоната сокращает попадание воды и увеличивает процент опыленных гроздей. Встряхивание шпалер утром после дождя тоже помогает опылению, а удаление лишних листьев вокруг гроздей улучшает проветривание.
Предотвратить появление болезней поможет химия. Если прогноз предупреждает о длительных ливнях, обработайте виноград смесью «Хорус» (2 г/10 л) + «Топаз» (4 мл/10 л). После дождя примените «Свитч» (10 г/10 л) с прилипателем. А для стимуляции хорошо подойдет «Мегафол» (25 мл/10 л).
Для биозащиты и увеличения вероятности опыления можно использовать «Фитоспорин-М» (каждые 5 дней) и стимулятор завязи на основе гиббереллинов.
Восстановление после стресса делаем так. Листовая подкормка (через 3 дня после дождей): плантафол 5-15-45 (30 г/10 л), борная кислота (5 г/10 л). Параллельно коррекция нагрузки: удалить минимум треть гроздей, оставив 1–2 соцветия на побег.
В моей практике применение комплексной защиты позволило сохранить 2/3 урожая против 20 процентов в предыдущем, столь же дождливом сезоне. Главное, не надеяться на авось, а действовать на опережение.
Ранее мы рассказали, как легко и просто размножать плодовые кустарники отводками.