Кубанские Новости

Разверзлись хляби небесные: затяжные дожди во время цветения винограда могут оставить вас без урожая

Разверзлись хляби небесные: затяжные дожди во время цветения винограда могут оставить вас без урожая
Цветение винограда – ответственный период, от которого во многом зависит будущий урожай.
Фото: Ксения Мелех
Садоводы обычно радуются теплым дождям. Однако длительная мокрая погода абсолютно не подходит винограду, особенно в период цветения.

Два года назад я столкнулась с катастрофическим неурожаем из-за двухнедельных дождей в период цветения. Этот печальный опыт заставил меня досконально изучить проблему и найти рабочие способы защиты.

Чем опасны дожди во время цветения?

  • Первое и главное: проблемы с опылением. Капли воды склеивают пыльцу, делая невозможным ее перенос. Холодная погода (ниже +15 градусов) останавливает раскрытие цветков. Могли бы помочь пчелы, но насекомые-опылители неактивны в дождливую погоду. Таким образом, если обычно опыляемость соцветий винограда достигает 70 процентов, то при постоянных дождях не превышает 15 процентов.
  • Второе: развитие грибковых заболеваний. Общеизвестно, что серая гниль за 3 дня может уничтожить 90 процентов соцветий. Также при высокой влажности высок риск получить милдью (проявляется маслянистыми пятнами на листьях) или оидиум (мучнистый налет на гроздях).

Следствием неравномерного опыления становится горошение ягод, опадение и без того немногочисленных завязей, задержка развития – вегетация сдвигается на 2–3 недели.

Особенно опасны дожди для опыления кишмишных сортов, крупноплодных столовых («восток», «талисман»), ранних технических («пино нуар»). У них потери могут достигать 80 процентов.

Лучшая устойчивость (потери 20–30 процентов) у «лидии», «изабеллы», «платовского (ранний мускат)», «кристалла».

Но если предпринять экстренные меры защиты от дождя, есть шанс свести негативный эффект к минимуму. Самый действенный, но не всегда выполнимый – механический метод. Установка козырьков из поликарбоната сокращает попадание воды и увеличивает процент опыленных гроздей. Встряхивание шпалер утром после дождя тоже помогает опылению, а удаление лишних листьев вокруг гроздей улучшает проветривание.

Предотвратить появление болезней поможет химия. Если прогноз предупреждает о длительных ливнях, обработайте виноград смесью «Хорус» (2 г/10 л) + «Топаз» (4 мл/10 л). После дождя примените «Свитч» (10 г/10 л) с прилипателем. А для стимуляции хорошо подойдет «Мегафол» (25 мл/10 л).

Для биозащиты и увеличения вероятности опыления можно использовать «Фитоспорин-М» (каждые 5 дней) и стимулятор завязи на основе гиббереллинов.

Восстановление после стресса делаем так. Листовая подкормка (через 3 дня после дождей): плантафол 5-15-45 (30 г/10 л), борная кислота (5 г/10 л). Параллельно коррекция нагрузки: удалить минимум треть гроздей, оставив 1–2 соцветия на побег.

В моей практике применение комплексной защиты позволило сохранить 2/3 урожая против 20 процентов в предыдущем, столь же дождливом сезоне. Главное, не надеяться на авось, а действовать на опережение.

Ранее мы рассказали, как легко и просто размножать плодовые кустарники отводками.

Мы используем cookies для улучшения работы нашего сайта и большего удобства его использования. Продолжая использовать сайт, Вы выражаете своё согласие на обработку файлов cookies