В конце июня жаркое летнее солнце становится настоящим испытанием для нежных корнеплодов. Почва нагревается настолько сильно, что верхний слой превращается в пыльную корку, которая становится препятствием для молодых ростков, особенно если посев был поздним. Эта корка действует как ловушка: она не позволяет воздуху проникать к корням, мешает влаге задерживаться в земле, и даже после полива вода просто скатывается или быстро испаряется.
Засуха — вторая смертельная угроза. Без достаточного количества влаги, когда ботва активно растет и корнеплод формируется, морковь начинает «страдать». Корнеплод грубеет, становится жестким и горьким, начинает разветвляться в поисках воды. Появляются неприятные горькие нотки, которые испортят весь вкус.
Конечно, листоблошка и морковная муха тоже могут быть проблемой, но если не справиться с главными врагами — жарой и сухостью — борьба с вредителями будет бесполезной. Растение в таких условиях слабеет и теряет защитные силы.
Мульча — ваш лучший друг в июньскую жару. Она сохраняет влагу, защищает корни и обеспечивает доступ воздуха.
Если проигнорировать эти простые правила, то в итоге на грядке окажется только горсть сухих и безвкусных корнеплодов.