Для миллионов россиян любимый летний напиток - это квас. Он способен быстро охладить в самую жаркую погоду и даже чуть притупить чувство голода. Но оказывается, его не всем можно пить.
Прежде всего, стоит учитывать, что квас – это продукт брожения. В процессе его приготовления образуется небольшое количество алкоголя (обычно не более 1,2 %). Хоть это и незначительное количество, оно может быть противопоказано беременным женщинам, кормящим матерям, а также детям младшего возраста.
Из-за того, что квас содержит сахар, его не рекомендуют пить людям, страдающим сахарным диабетом. Употребление напитка может привести к резкому повышению уровня сахара в крови.
Также квас может быть противопоказан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит, язва желудка или колит. Напиток обладает повышенной кислотностью и может раздражать слизистую оболочку желудка, вызывая обострение заболевания. Кроме того, процесс брожения может привести к вздутию живота и дискомфорту.
Но что же делать, если квас противопоказан, а освежиться в жаркий день хочется? К счастью, существует множество альтернативных напитков.
Вода – самый простой и полезный способ утолить жажду. Просто пейте больше воды в течение дня. Можно добавить в воду несколько кусочков льда, лимон, огурец или мяту для придания вкуса и свежести.
Травяные чаи – отличная альтернатива квасу. Чай с мятой, ромашкой, мелиссой или лимонной вербеной не только освежает, но и обладает успокаивающим эффектом. Можно пить как горячим, так и холодным.
Морсы и компоты – традиционные русские напитки, которые хорошо утоляют жажду и содержат витамины. Готовьте морсы из клюквы, брусники, смородины или других ягод. Компоты можно варить из свежих или сушеных фруктов.
Домашний лимонад – освежающий и вкусный напиток, который легко приготовить в домашних условиях. Просто смешайте лимонный сок, воду и немного сахара или меда. Можно добавить фрукты, ягоды или травы для разнообразия вкуса.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный и полезный для здоровья домашний лимонад.
