Кофе в избытке может навредить здоровью. Узнайте, как избежать проблем!
Кофе — любимый напиток многих, но его чрезмерное потребление может привести к серьёзным последствиям. Доктор Берг рассказал, почему важно соблюдать умеренность и как избыток кофеина влияет на организм, особенно на уровень калия.
Умеренное количество кофе — это 2–3 чашки по 240 мл в день. Потребление 4 чашек и более считается чрезмерным. «В колледже я пил кофе литрами, и это привело к усталости надпочечников и язве», — делится эксперт. Теперь он ограничивается небольшой чашкой (120–150 мл) по утрам.
Избыток кофеина истощает запасы калия в организме. «Кофеин стимулирует выработку катехоламинов, таких как адреналин, что приводит к потере калия», — объясняет доктор. Калий необходим для работы натрий-калиевого насоса, который поддерживает энергию клеток, нервную систему и мышечные функции. При дефиците калия возникает гипокалиемия, вызывающая аритмию и утомление.
Кофеин действует как мочегонное, усиливая потерю жидкости и калия. Он также вызывает респираторный алкалоз, смещая кислотно-щелочной баланс организма, что ещё больше истощает калий. Добавление сахара или подсластителей усиливает проблему, так как всплеск инсулина требует дополнительного калия для запасания глюкозы. Источники кофеина — не только кофе, но и чай, газировки, спортивные напитки и шоколад.
Чтобы избежать последствий, эксперт советует добавлять в рацион продукты, богатые калием, например бананы, авокадо или шпинат. Однако лучшее решение — сократить потребление кофе до 1–2 чашек в день. «Если вы пьёте слишком много кофе, обязательно компенсируйте потерю калия», — подчёркивает Берг.
Кофе может быть полезным в умеренных дозах, но его избыток перегружает надпочечники и нарушает баланс микроэлементов. Если вы замечаете усталость, аритмию или проблемы с пищеварением, пересмотрите свои кофейные привычки. Попробуйте этот подход, и ваш организм скажет вам спасибо!
