Владимир Маер делится секретами осенней обрезки винограда, объясняя, почему сейчас, в начале октября, это делать рано.
Многие виноградари задаются вопросом: можно ли уже обрезать лозы, оставив только рукава и плодовые побеги? Владимир категорически против. В это время года питательные вещества, или «пластика», распределены по всей лозе — от тонких побегов до корней. Листья через фотосинтез накапливают питание, часть которого остаётся в побегах, а часть переходит в корни и рукава.
«Если обрезать лозу сейчас, вы лишите куст до 70% питания, нужного для зимовки», — предупреждает Владимир.
Обрезка в октябре нарушает отток питательных веществ, который начинается с первыми заморозками, когда листья опадают. Удаляя побеги, вы забираете запасы, которые куст использует зимой, особенно если он молодой или пострадал от морозов. Исключение — санитарная обрезка: можно убрать тонкие, невызревшие побеги или заражённые милдью, но это не заменяет чеканку, которую проводят в августе для формирования почек.
Если виноград не укрывают на зиму, обрезку вообще не проводят, кроме удаления зелёных, невызревших частей. Лозы служат «кладовой» питания, помогая кусту пережить перепады температур. Для укрывных кустов обрезку начинают после опадения листьев, обычно с ноября, в зависимости от региона. В тёплых климатах, где морозов почти нет, обрезку проводят по календарю, даже при наличии листьев.
Следуйте этим советам, и ваш виноград перезимует без потерь, а весной порадует здоровыми побегами.
