На канале «Эко урожай» раскрывают секреты посадки озимого чеснока, чтобы получить крупные, здоровые головки без лишних хлопот.
Озимый чеснок требует правильной осенней посадки, чтобы пройти яровизацию — холодный период, запускающий формирование зубчиков. Сажать нужно за 2–3 недели до заморозков, при температуре почвы +8–10 °C, чтобы зубчики укоренились, но не проросли. Для средней полосы это 25 сентября – 15 октября, для севера — конец сентября, для юга — конец октября – середина ноября, для Урала и Сибири — начало сентября.
«Чеснок помнит, как его посадили осенью, — делятся огородники. — Правильный старт — залог двойного урожая!»
Выбирайте крупные, здоровые зубчики без повреждений из внешнего ряда головки. Мелкие дольки дадут слабый урожай. Перед посадкой замачивайте их 20–30 минут в растворе марганцовки или соли (3 ст. ложки на литр воды). Грядку готовят за месяц: вносят перегной, суперфосфат, сульфат калия, проливают медным купоросом или горячей водой с золой. Почва должна быть лёгкой, нейтральной, без свежего навоза. Грядку делают приподнятой (15–20 см), сажают зубчики на глубину 5–8 см, с расстоянием 10–12 см между ними и 20–25 см между рядами.
После посадки мульчируют соломой, листьями или торфом (5–7 см). Весной мульчу убирают постепенно, рыхлят почву, поливают раз в неделю (10 л/м²), подкармливают азотом (мочевина) и комплексными удобрениями в мае. Стрелки удаляют при длине 10–15 см. Ошибки, вроде мелких зубчиков, кислой почвы или поздней посадки, приведут к слабым всходам и мелким головкам.
Следуйте этим простым шагам, и ваш чеснок вырастет крупным и здоровым!
