Лариса Зарубина делится инструкцией по подзимнему посеву лука, чтобы получить крупные луковицы и раннюю зелень. Этот метод экономит время весной и защищает от вредителей.
Для посева выбирают зимостойкие сорта: Гарден Ринг, Ред Барон, Тамбовский, Бессоновский. «Эти приплюснутые луковицы отлично хранятся и подходят для зимы», — говорит Лариса. Севок берут мелкий (менее 1 см), чтобы избежать стрелкования. Крупный севок (2–2,5 см) сажают для зелени, так как он активно даёт перо. Также сеют чернушку (семена лука) или лук-батун, который выдерживает морозы и идёт в салаты.
Сеют в конце октября — начале ноября, когда установятся холода с ночными заморозками и днём +2…+5 °C. «Ранний посев при оттепели опасен: лук прорастёт и погибнет», — предупреждает Лариса. Посадку проводят даже по мёрзлой земле, но без полива. Севок обрабатывают фунгицидом («Максим», «Фитоспорин»), просушивают и сеют сухим, как и чернушку с батуном.
Грядки готовят заранее, как для чеснока: вносят 5–6 кг перегноя, 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли на м². Глубина посадки севка — 5 см (3 см почвы над луковицей), между луковицами — 5–6 см, между рядами — 20 см. Чернушку сеют на 2–2,5 см с интервалом 5–6 см, гуще, с последующим прореживанием. Мульчируют соломой или лапником (5–7 см). Для засыпки по мёрзлой земле используют сухую почву.
Преимущества: ранний урожай, устойчивость к вредителям, освобождение времени весной. Однако в средней полосе перепады температур усложняют выбор момента. Лариса предпочитает весенний посев, но подзимний работает при соблюдении правил. Попробуйте и наслаждайтесь свежим луком весной!