Если доска потускнела, начала пахнуть или выглядит уставшей — её легко спасти простыми средствами. Она прослужит ещё годы.
Делюсь проверенными способами ежедневной чистки и глубокого ухода — доска снова станет красивой и безопасной.
Ежедневная чистка
После использования соскребите остатки скребком или ножом. Ополосните тёплой водой, нанесите пару капель средства для посуды, потрите губкой. Смачивайте всю доску, включая низ — иначе может треснуть. Тщательно ополосните, вытрите полотенцем и поставьте вертикально у стены — так высохнет равномерно. Никогда не мойте в посудомойке и не замачивайте.
Глубокая чистка и запах
Сначала помойте с мылом. Затем: белый уксус, перекись водорода (распылить, оставить на 15 мин) или соль + лимон. Посыпьте соль, натирайте половинкой лимона, выдавливая сок. Оставьте на 5–15 мин — убирает запахи, дезинфицирует, оставляет свежий аромат. Сполосните и сразу высушите.
Уход
Раз в месяц смазывайте пищевым минеральным маслом. Нанесите немного, вотрите по всей поверхности, оставьте на 24 часа вертикально. Это предотвратит трещины и вернёт блеск. Не используйте оливковое масло — прогоркнет. После масла можно нанести пчелиный воск — дополнительная защита от бактерий.
Доска снова как новая — чистая, красивая и долговечная. Берегите свои доски!
