Для тех, кто весной собирается посадить грушу, мы собрали пятерку лучших сортов для хранения, которые после сбора урожая при правильных условиях спокойно пролежат несколько месяцев.
«Ноябрьская зимняя» – абсолютный рекордсмен
Этот сорт – чемпион по лежкости. Его плоды, собранные в октябре, при грамотном хранении не теряют сочности и вкуса до марта, а иногда и дольше. Груши плотные, с легкой терпкостью, которая со временем уходит, уступая место приятной сладости. Идеальный выбор для тех, кто хочет есть свежие груши почти всю зиму.
«Поздняя московская» – сладость, набираемая в лежке
Сорт, полностью оправдывающий свое название. Собранные в сентябре зеленоватые плоды в процессе хранения (до января) приобретают золотистый оттенок и насыщенный сладкий вкус. Надежный и проверенный временем вариант для средней полосы, гарантирующий вкусный результат.
«Кюре» – французская классика
Старинный сорт из Франции, известный своей удивительной способностью к дозреванию. Груши снимают зелеными, часто с легким румянцем. В лежке (до февраля) они желтеют, мякоть становится нежной и сочной, проявляется характерный сладкий вкус с едва уловимой кислинкой.
«Бере арданпон» – утонченный вкус
Сорт для ценителей. Плоды с золотистой кожурой и плотной, тающей мякотью отличаются изысканным вкусом. В прохладных условиях (0–2 градуса) эти груши сохраняют свои качества до Нового года и дольше. Требует больше тепла при выращивании, но результат того стоит.
«Яковлевская» – надежный фаворит
Урожайный и зимостойкий сорт, ставший фаворитом у многих садоводов, особенно в средней полосе России. Груши с маслянистой мякотью и ярким вкусом при оптимальных условиях хранения остаются свежими почти до весны. Отличное сочетание надежности в выращивании и выдающейся лежкости плодов.
Ранее мы рассказали, какие овощи будут хорошо расти под яблоней.